Wasserkefir ansetzen
mit Anwendung von Kefirkristallen
Mit Hilfe der Wirkung einer „Kefirkultur für Wasserkefir“,
auch „Kefirkristalle oder Japankristalle“ genannt, kann
man immer wieder frischen Wasserkefir ansetzen.
Dieses natürlich-spritzige Hausgetränk ist eine
beliebte Alternative zu Fertiggetränken.
Mit Hilfe der Wirkung einer „Kefirkultur für Wasserkefir“, auch „Kefirkristalle oder Japankristalle“ genannt, kann man immer wieder frischen Wasserkefir ansetzen. Dieses natürlich-spritzige Hausgetränk ist eine beliebte Alternative zu Fertiggetränken.
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Die Kefirkristalle bleiben Ihnen bei normaler Anwendung ein Leben
lang erhalten und das Ansetzen von Wasserkefir ist unkompliziert.
Lesen Sie die nachfolgende vereinfachte Wasserkefir-Anleitung.
Die Kefirkristalle bleiben Ihnen bei normaler Anwendung ein Leben lang erhalten und das Ansetzen von Wasserkefir ist unkompliziert. Lesen Sie die nachfolgende vereinfachte Wasserkefir-Anleitung.
Wasserkefir-Anleitung (vereinfacht)
Zum Ansetzen von Wasserkefir werden sog. Kefirkristalle
in ein verschließbares Gefäß mit Trinkwasser gegeben,
dazu kommen geeignete Trockenfrüchte Ihrer Wahl,
z. B. Feigen, Rosinen, Apfelringe etc. sowie Zucker
und idealerweise eine geschälte Zitronenscheibe.
Zum Ansetzen von Wasserkefir werden sog. Kefirkristalle in ein verschließbares Gefäß mit Trinkwasser gegeben, dazu kommen geeignete Trockenfrüchte Ihrer Wahl, z. B. Feigen, Rosinen, Apfelringe etc. sowie Zucker und idealerweise eine geschälte Zitronenscheibe.
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Das Gefäß leicht verschließen und bei Zimmertemperatur,
an einem geeigneten Platz, aufbewahren. Innerhalb von
1 bis 2 Tagen entfaltet sich die einzigartige Wirkung
der Kefirkristalle und es bildet sich Wasserkefir.
Video Zeitraffer: Es entsteht Wasserkefir...
Das Gefäß leicht verschließen und bei Zimmertemperatur, an einem geeigneten Platz, aufbewahren. Innerhalb von 1 bis 2 Tagen entfaltet sich die einzigartige Wirkung der Kefirkristalle und es bildet sich Wasserkefir. Video Zeitraffer: Es entsteht Wasserkefir...
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Anschließend den Wasserkefir durch ein geeignetes Sieb gießen,
die Kefirkristalle mit lauwarmem Trinkwasser gut abspülen
und danach wieder neuen Wasserkefir ansetzen.
Anschließend den Wasserkefir durch ein geeignetes Sieb gießen, die Kefirkristalle mit lauwarmem Trinkwasser gut abspülen und danach wieder neuen Wasserkefir ansetzen.
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Wasserkefir Kristalle
Tipps & Anleitungen:
Die Kefirkristalle nicht ohne Trinkwasser
lagern bzw. aufbewahren.
Die Kefirkristalle nicht ohne Trinkwasser lagern bzw. aufbewahren.
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Achten Sie beim Ansetzen von Wasserkefir
auf Sauberkeit und Hygiene.
Achten Sie beim Ansetzen von Wasserkefir auf Sauberkeit und Hygiene.
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Vermeiden beim Anwenden ihrer Kefirkristalle
große Hitze und direkte Sonneneinstrahlung.
Optimal ist die Aufbewahrung des Ansatzes
dunkel & bei normaler Zimmertemperatur.
Vermeiden beim Anwenden ihrer Kefirkristalle große Hitze und direkte Sonneneinstrahlung. Optimal ist die Aufbewahrung des Ansatzes dunkel & bei normaler Zimmertemperatur.
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Bitte verwenden Sie kein Metall, das würde die Wirkung der Kefirkristalle
stören und ihnen Schaden zufügen. Sie können beispielsweise einen
Plastiklöffel sowie ein Plastiksieb anwenden. Als Gefäß eignen
sich u. a. ganz normale Gläser mit Schraubdeckel,
da die Deckel innen beschichtet sind.
Bitte verwenden Sie kein Metall, das würde die Wirkung der Kefirkristalle stören und ihnen Schaden zufügen. Sie können beispielsweise einen Plastiklöffel sowie ein Plastiksieb anwenden. Als Gefäß eignen sich u. a. ganz normale Gläser mit Schraubdeckel, da die Deckel innen beschichtet sind.
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Verschließen Sie das Gefäß zum Ansetzen nur leicht,
damit noch Kohlensäure entweichen kann.
Verschließen Sie das Gefäß zum Ansetzen nur leicht, damit noch Kohlensäure entweichen kann.
Wasserkefir Geschmack
Anleitungen und Tipps:
Durch Hinzugabe einer geschälten Zitronen-Scheibe
geben Sie dem entstehenden Wasserkefir-Getränk,
eine leicht herbe Geschmacksnote. Hmmm lecker!
Durch Hinzugabe einer geschälten Zitronen-Scheibe geben Sie dem entstehenden Wasserkefir-Getränk, eine leicht herbe Geschmacksnote. Hmmm lecker!
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Optimal zum Ansetzen von Wasserkefir eignen sich unbehandelte,
ungeschwefelte Trockenfrüchte/Obst in hochwertiger Qualität.
Die Auswahl der Trockenfrüchte hat eine große Wirkung
auf den Geschmack ihres Wasserkefirs. Außerdem
lassen sich die Trockenfrüchte gut kombinieren.
Hier ein paar Beispiele für Trockenfrüchte:
Datteln, Feigen, Pflaumen, Rosinen,
Cranberrys, Gojibeeren, Kirschen,
Apfelringe, Aprikosen uvm.
Optimal zum Ansetzen von Wasserkefir eignen sich unbehandelte, ungeschwefelte Trockenfrüchte/Obst in hochwertiger Qualität. Die Auswahl der Trockenfrüchte hat eine große Wirkung auf den Geschmack ihres Wasserkefirs. Außerdem lassen sich die Trockenfrüchte gut kombinieren. Hier ein paar Beispiele für Trockenfrüchte: Datteln, Feigen, Pflaumen, Rosinen, Cranberrys, Gojibeeren, Kirschen, Apfelringe, Aprikosen uvm.
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Zum Ansetzen von Wasserkefir kann man neben Trockenfrüchten
auch vorbereitetes frisches Obst mit anwenden, u. a. Pflaumen,
Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren,
Birnen, Stachelbeeren u.v.m. am besten aus Ihrem Garten.
Zum Ansetzen von Wasserkefir kann man neben Trockenfrüchten auch vorbereitetes frisches Obst mit anwenden, u. a. Pflaumen, Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Birnen, Stachelbeeren u.v.m. am besten aus Ihrem Garten.
Tipp:
Gut gekühlt entfaltet sich die geschmackliche
Wirkung vom Wasserkefir am besten.
Tipp: Gut gekühlt entfaltet sich die geschmackliche Wirkung vom Wasserkefir am besten.
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Vielleicht bekommen auch Sie Lust, ihren Wasserkefir selbst anzusetzen.
Schließlich gibt es nichts Frischeres als die eigene Herstellung
und nur Sie bestimmen, was verwendet wird.
Ganz nach Ihrem Geschmack!
Vielleicht bekommen auch Sie Lust, ihren Wasserkefir selbst anzusetzen. Schließlich gibt es nichts Frischeres als die eigene Herstellung und nur Sie bestimmen, was verwendet wird. Ganz nach Ihrem Geschmack!
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Hinweis:
Beim Ansetzen von Wasserkefir entsteht etwas Alkohol.
( ca. 0,1 bis 1 % je nach Ansatz )
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Bei uns erhalten Sie auch die originale Kefirknolle für Milchkefir
und die echte Kombuchakultur zum Ansetzen von Kombucha.
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